Technicien de Production H/F

En tant que Technicien de Production H/F, vos missions sont les suivantes :

• Assurer la conduite des opérations de fabrication selon les modes opératoires et les exigences qualité en vigueur ;
• Effectuer les transferts de matières premières et de produits en manipulant les vannes, pompes, cuves et équipements de process ;
• Surveiller les paramètres de production (température, pression, débits, niveaux, etc.) et ajuster les réglages si nécessaire ;
• Réaliser les contrôles qualité en cours de fabrication et signaler toute dérive ou anomalie ;
• Procéder aux opérations de nettoyage et de désinfection des installations dans le respect des procédures d'hygiène ;
• Veiller au bon fonctionnement des équipements et alerter la maintenance en cas de dysfonctionnement ;
• Assurer la traçabilité des opérations en renseignant les documents de production et les enregistrements qualité ;
• Respecter rigoureusement les règles de sécurité, d'hygiène et les normes agroalimentaires en vigueur.

Conditions :

• Travail en horaires postés
• Environnement industriel agroalimentaire nécessitant le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.