Sauvegarder Back to Search Description Résumé Offres similaires Ajoutée le 12/05/2026Restauration haut-de-gamme parisiennePossibilité d'évolutionÀ propos de notre clientDans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau lieu de vie et de restauration haut de gamme situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, nous recrutons un Manager Restaurant Soir H/F r afin d'accompagner le lancement et le développement de cet établissement à forte identité.Le projet :Un restaurant élégant et vivant, mêlant exigence du service, ambiance chaleureuse et expérience client premium, porté par un groupe reconnu de la restauration parisienne.DescriptionVéritable relais opérationnel sur le service du soir, vous aurez un rôle clé dans la qualité de l'expérience client et la gestion des équipes.À ce titre, vous serez notamment en charge de :Superviser et coordonner le service du soirAnimer, accompagner et fédérer les équipes en salleGarantir une qualité de service irréprochableAssurer le bon déroulement des opérations et la fluidité du serviceGérer les imprévus avec réactivité et professionnalismeVeiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèleÊtre garant(e) de l'ambiance, de l'image et des standards de l'établissementProfil recherchéVous avez impérativement une expérience professionnelle significative au poste de manager dans un établissement haut de gamme, avec une capacité d'accueil de minimum 150 couverts par service. Vous parlez aisément anglais, vous avez une bonne culture générale et vous êtes doté d'un bon relationnel.Conditions et AvantagesHoraires : 17/18h - 1h,Primes trimestrielles,Participation,Team building,Possibilité d'évolution,Afterworks, Déjeuners d'équipe, etc.Indiquer la référence de l'offreJN-052026-7015665Résumé du posteSpécialisationHôtellerie, Tourisme & RestaurationSous-secteurSuperviseurSecteurHôtellerie & TourismeLocalisationParis-6e-ArrondissementType de contratCDIRéférence de l´offreJN-052026-7015665
