Technicien Qualité Agroalimentaire - Viande H/F

En tant que Technicien Qualité Agroalimentaire, le poste est sédentaire (60% terrain et 40% bureau).

Assurance Qualité :

• Mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS),
• Élaboration et mise à jour des procédures qualité,
• Contrôle de l'application des procédures et normes internes,
• Formation, sensibilisation et information du personnel aux règles QHSE,
• Analyse des non-conformités, définition et suivi des actions correctives.

Contrôle Qualitatif & Bon Fonctionnement Industriel :

• Contrôle de l'hygiène des locaux, équipements, personnel,
• Suivi de l'application des règles QHSE par les chefs d'équipe,
• Suivi de la traçabilitétraçabilité des produits,
• Organisation de l'autocontrôle sur les lignes de production.

Avec les autres services (réception, commercial, maintenance…) :

• Vérification de la conformité des produits commercialisés,
• Suivi des prestataires hygiène (laboratoire, nettoyage, linge…),
• Réalisation des plans de contrôle (analyses, suivis…),
• Remontée des anomalies et alertes aux services concernés,
• Analyse des indicateurs qualité, proposition d'actions correctives,
• Réalisation et suivi des audits internes et vérifications de terrain.