Responsable de Salle H/F

Paris CDI EUR22.800 - EUR25.200

- Mise à jour le 03/01/2022

  • Acteur majeur de la restauration spécialisé dans la production de bière
  • De belles perspectives d'évolution et des missions très responsabilisantes

À propos de notre client

Notre client est un acteur majeur de la restauration spécialisé dans la production de bière, dans le cadre de son développement, il recherche un Responsable de Salle pour rejoindre ce nouveau challenge basé à Paris.

Description du poste

Vos missions sont :

  • Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant,
  • Former et accompagner vos collaborateurs autour des valeurs et standards de la marque,
  • Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale,
  • Anticiper et organiser l'activité commerciale,
  • Être polyvalent : Gestion du service en salle, bar et cuisine,
  • Être le garant de la bonne tenue de la salle et du bon dressage,
  • Être le garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe,
  • Avoir un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve, du dynamisme, de la disponibilité, l'esprit d'équipe, de la bonne humeur, une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute.

Profil recherché

Vous justifiez d'au moins une première expérience professionnelle managériale similaire dans le secteur de la restauration/commerce/hôtellerie et disposez d'un fort sens du service et savez dynamiser et emmener votre équipe.

Vous êtes très dynamique, vital, enthousiaste, passionné et rigoureux et parlez l'anglais (obligatoire) à un niveau professionnel, vous souhaitez vous insérer sur le long terme au sein d'une entreprise pour évoluer.

Conditions et Avantages

Variables - Évolution.

Indiquer la référence de l'offre
934744

Résumé du poste

Sous-secteur
Industrie
Localisation
Type de contrat
Référence de l´offre
934744