Maître d'Hôtel Room Service H/F

Paris Interim EUR2.300 - EUR2.440 par mois (EUR27.600 - EUR29.280)

Added 01/09/2021

  • Etablissement prestigieux, positionnement luxe et chef étoilé
  • Maître d'Hôtel - Responsabilités et missions polyvalentes

À propos de notre client

Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager...) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.

Notre client est un célèbre établissement prestigieux situé à Paris (75), il recherche un Maître d'Hôtel Room Service.

Description du poste

En tant que Maître d'Hôtel Room Service, vous assurez un service d'étages de qualité.

Vos missions sont :

  • Prendre connaissance des activités de restauration et de la liste des arrivées clients VIP,
  • Gérer les demandes clients (téléphone et service en chambre),
  • S'assurer que tous les détails des services sont exécutés correctement pour chaque client,
  • Appliquer et faire appliquer toutes les procédures et standards du room-service,
  • Assurer le service en chambre : Apporter les plateaux, mettre en place la table dans la chambre client et effectuer le service de nourriture et boissons, assurer également le débarrassage de la table,
  • Assurer la satisfaction client et la gestion de problèmes et en informer votre Supérieur,
  • S'assurer que le stockage de tout le matériel de service approprié soit bien dans la station de travail en permanence,
  • Commander les réquisitions, réceptionner et vérifier les besoins du room-service,
  • Participer aux formations et aux réunions,
  • Transmettre les informations de tous les services de l'hôtel aux clients,
  • Réceptionner les commandes à l'économat et veiller à leur arrangement,
  • Participer à la formation des nouveaux collaborateurs et superviser leurs tâches.

Profil recherché

En tant que Maître d'Hôtel Room Service, vous assurez l'organisation et la rigueur dans la tenue de votre service avec les équipes. Vous disposez d'une forte capacité d'adaptation, d'un fort dynamisme et de bonne humeur au quotidien ! De plus, vous disposez d'une expérience dans des établissements similaires, idéalement de prestige (domaines, palaces, établissements étoilés, gastronomiques...) et vous parlez un anglais courant. Vous êtes disposé à travailler 35h par semaine (pas de rythme en coupure !).

Conditions et Avantages

Variables + avantages.

Indiquer la référence de l'offre
923053

Résumé du poste

Sous-secteur
Localisation
Type de contrat
Référence de l´offre
923053
Durée du contrat
3