Chef de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F

Pyrénées-Atlantiques CDI

- Mise à jour le 27/09/2021

  • Enseigne indépendante dynamique et bienveillante
  • Chef de Rayon Boulangerie/Pâtisserie

À propos de notre client

Page Personnel Distribution et Commerce, identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager...) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.

Notre client est une enseigne leader du secteur de la grande distribution, sur la côte Basque. Groupe indépendant avec des adhérents à l'écoute et solidaires de leurs équipes sur le terrain.

Description du poste

Rattaché au Directeur de Magasin, en tant que Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie, vos missions sont les suivantes :

  • Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre,
  • Management d'une équipe d'une dizaine de personnes, recrutement, formation, accompagnement, animation de l'équipe,
  • Développement du commerce grâce à la fabrication sur place, au LS et à la vente assistée,
  • Mise en place des catalogues et des campagnes promotionnelles,
  • Gestion des stocks, des achats avec les fournisseurs avec une volonté d'entretenir de bonnes relations,
  • Tenue de votre rayon notamment la lutte contre les ruptures.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

Profil recherché

De formation Bac +2 minimum en commerce, voire autodidacte ; vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en tant que Chef de Rayon dans le traditionnel, ou vous êtes issu des métiers de la boulangerie/pâtisserie.

Manager dans l'âme, vous êtes à l'écoute et véhiculez des valeurs d'entraide et d'exemplarité au sein de votre équipe.

Vous êtes passionné de commerce et avez le goût du travail, ce poste est fait pour vous.

Conditions et Avantages

N/C

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925953

Résumé du poste

Spécialisation
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Référence de l´offre
925953