Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie H/F

Gironde CDI

Added 07/10/2021

  • Enseigne indépendante en grande distribution - Gironde
  • Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie

À propos de notre client

Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager...) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.

Notre client est un hypermarché d'une enseigne indépendante et dynamique de la grande distribution.

Le magasin est historique, très bien placé en Gironde, sur une zone à forte attractivité résidentielle. Le climat social est maîtrisé grâce à un management sain et participatif.

Description du poste

Rattaché au Directeur de Magasin, en tant que Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes :

  • Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre,
  • Management d'une équipe de collaborateurs, recrutement, formation, accompagnement, animation de l'équipe,
  • Développement du commerce grâce à la fabrication sur place, au LS et à la vente assistée,
  • Mise en place des catalogues et des campagnes promotionnelles,
  • Gestion des stocks, des achats avec les fournisseurs avec une volonté d'entretenir de bonnes relations,
  • Tenue de votre rayon notamment la lutte contre les ruptures.



Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

Profil recherché

De formation Bac +2 en commerce, voire autodidacte minimum, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en tant que Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie idéalement ou d'un rayon traditionnel plus généralement.

Manager dans l'âme, vous êtes à l'écoute et véhiculez des valeurs d'entraide et d'exemplarité au sein de votre équipe.

Vous êtes passionné de commerce et avez le goût du travail, ce poste est fait pour vous.

Conditions et Avantages

N/C

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928497

Résumé du poste

Spécialisation
Sous-secteur
Industrie
Localisation
Type de contrat
Référence de l´offre
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